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Fragen- und Antwortenbuch Küche (DE)

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Die Fragen- und Antwortenbücher werden für die Wissensvertiefung sowie die Prüfungsvorbereitung eingesetzt. Lernen Sie mit über 1200 Fragen und Antworten.
38.00 CHF
Preisnachlass
Preis für Nichtmitglieder
38,00 CHF
Mitgliederpreis
30,40 CHF
Beschreibung

Das Fragen- und Antwortenbuch enthält 287 Seiten und wurde von den nachfolgenden Fachlehrer verfasst:

  • Robert Brügger, Bildungszentrum Interlaken
  • Marcel Ammann, Allgemeine Gewerbeschule Basel
  • Stefan Dürr, Hotel Gastro formation Weggis
  • Hansueli Käch, Bildungszentrum Interlaken
  • Erwin Mumenthaler, Gewerbliche Industrielle Berufsschule Bern
  • Michael Ramseier, Gewerbliche Industrielle Berufsschule Bern
  • Kurt Wittwer, Bildungszentrum Sarnen
  • Urs Münger, Unilever Schweiz
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Postfach 3027
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Paketadresse 
Hotel & Gastro Union
Adligenswilerstrasse 29/22
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