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Spannende Fachbücher von Mitgliedern und Starköchen. Für Profis und für den Gebrauch zuhause bestens geeignet.
Bekleidung
Ob Koch- oder Bäckerjacken bis hin zu Bistroschürzen, hier finden Sie das passende Kleidungsstück für Ihren Berufsalltag.
Zubehör
Darf es ein japanisches Messer oder doch eine Kellnerbörse sein? Hilfreiches Zubehör darf nicht fehlen.
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Nur für coole Socken!
Bekennen Sie Farbe und zeigen Sie sich in den Socken Ihres Berufsverbands. Der Klassiker aus natürlicher Baumwolle fühlt sich grossartig an und hält dennoch robusten Belastungen stand.
Neu im Sortiment
Andreas Caminada führt seit 2003 sein eigenes Restaurant und Hotel im Schloss Schauenstein in Fürstenau, Domleschg (Graubünden), und hat sich binnen weniger Jahre an die Weltspitze gekocht, ausgezeichnet mit drei Michelin-Sternen und 19 Punkten von Gault Millau. 2018 eröffnete der gebürtige Bündner gleich gegenüber die «Casa Caminada« mit Schwergewicht auf Bündner Esskultur und dem guten alten Kochhandwerk.
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