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Bücher

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Spannende Fachbücher von Mitgliedern und Starköchen. Für Profis und für den Gebrauch zuhause bestens geeignet.

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Bekleidung

Bekleidung

Ob Koch- oder Bäckerjacken bis hin zu Bistroschürzen, hier finden Sie das passende Kleidungsstück für Ihren Berufsalltag.

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Zubehör

Zubehör

Darf es ein japanisches Messer oder doch eine Kellnerbörse sein? Hilfreiches Zubehör darf nicht fehlen.

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Angebote von Partner

Angebote von Partner

Als Mitglied profitieren Sie von weiteren Vorteilen bei unseren Partnern. Sie müssen dazu bei der Bestellung lediglich Ihre Mitgliedsnummer angeben.

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Schnäppchen

Schnäppchen

Diese Unisex Koch- oder Bäckerjacke zum Mitgliederpreis von nur CHF 15.- ist eine Sonderedition für die "Hotel & Gastro Union" aus hochwertiger Baumwolle. Zeigen Sie damit Ihren Berufsstolz. Lassen Sie Ihre Jacke zudem personalisieren und machen Sie ein Einzelstück draus. Nur so lange der Vorrat reicht.

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Top-Seller

Top-Seller

Über 100 Seiten tolle Storys, feine Rezepte und schöne Bilder - eine Mischung aus Kochbuch und Magazin. Bereits die Form verrät, dass es sich nicht länger um ein traditionelles Magazin handelt. Das Caminada Cookazine vom Starkoch Andreas Caminada ist der absolute Renner. Das Angebot ist begrenzt. Frühzeitige Bestellung wird empfohlen.

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Neu im Sortiment

Neu im Sortiment

Mit seinem neuesten Buch erklärt Mario Garcia mit einfachen und anschaulichen Rezepten eine neue Art von Suppen. Lassen Sie sich überraschen und inspirieren, was man mit einfachen und saisonalen Zutaten zaubern kann. Tipps, wie diese Kunstwerke angerichtet werden, helfen Ihnen Ihre Gäste zu verblüffen.

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Bildung & Events

Bildung & Events

Erfahren Sie mehr zu unseren aktuellen Kursangeboten und Events.

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Nichtmitglieder können natürlich in unserem HGU-Webshop einkaufen. Aber Mitglieder erhalten bessere Preise und gesonderte Vorteile. Jetzt Mitglied werden und von noch besseren Preisen und weiteren Shopangeboten profitieren.

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Briefadresse
Hotel & Gastro Union
Postfach 3027
6002 Luzern

Paketadresse 
Hotel & Gastro Union
Adligenswilerstrasse 29/22
6006 Luzern

Telefon 041 418 22 22

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  • Bequem & einfach per Rechnung bezahlen.
  • Exklusive Preisvorteile für Mitglieder.
  • Lieferung der Produkte ohne Veredelung im Rahmen 1 Woche.
  • Lieferung der Produkte mit Veredelung im Rahmen 2 Wochen.
  • Das Sortiment wird laufend erweitert und angepasst.

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