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PurEpeautre Créations du four (FR)

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60 recettes : petites pièces apéritives, pains et petits pains, petite boulangerie, cakes et gâteaux, tartes salées et sucrées.
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Beschreibung

Voici le nouveau livre de cuisine de Judith Gmür-Stalder. Les recettes magnifiquement illustrées par des images alléchantes nous mettent l’eau à la bouche bien avant d’enfiler le tablier. L'utilisation variée de cette céréale ancestrale suisse est démontrée par plus de 60 recettes sélectionnées.

160 pages, couverture rigide

Judith Gmür-Stalder

FONA Verlag Lenzburg

ISBN  978-3-03780-453-7

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